da Birgit | Apr 6, 2016 | Benessere, Nutrizione
Supera le feste con i Brownies 06 APRIL, 2016 Per superare queste feste del natale ho pensato che una ricetta semplice al cioccolato potrebbe riscaldare i vostri cuori, poi se questa ricetta contiene biscotti per mangiarne uno ogni tanto senza sentirci in colpa è...
da Birgit | Ago 6, 2015 | Benessere, Nutrizione
Come ridurre le infiammazioni nel tuo corpo 06 AUGUST, 2015 Avere infiammazioni nel nostro corpo è una patologia molto comune, causata dall’alimentazione e dallo stress quotidiano. Non sempre ce ne accorgiamo, finché le infiammazioni non diventano acute o croniche,...
da Birgit | Ago 5, 2015 | Nutrizione
Carciofo 5 OTT, 2015 Il carciofo (cynara scolymus) è una pianta erbacea comune nelle nostre cucine, appartenente alla famiglia asteracea, la stessa del cardo selvatico ed è proprio per questa parentela che alcuni carciofi hanno le spine. Le sue origini risalgono al 4°...
da Birgit | Ago 5, 2015 | Nutrizione
Il Pomodoro 5 AGOSTO, 2015 Dalle origine ad oggi Il nome scientifico del pomodoro è solanum lycopersicum. È originario dell’America centrale ed era già conosciuto tra gli aztechi con il nome di xitomati, che indicava diversi frutti simili di natura sugosa. Dalla...
da Birgit | Ago 5, 2015 | Nutrizione
Ciliegia 5 AGOSTO, 2015 La ciliegia fa parte dei frutti con il nocciolo, noti in botanica come drupacee. Viene dalla famiglia delle rosacee, di cui fanno anche parte il pesco, il susino, l’albicocco e il mandorlo. Il nome “ciliegia” ha origine dal greco kérasos. Dalle...
da Birgit | Ago 5, 2015 | Nutrizione
La Fragola 5 AGOSTO, 2015 La fragola, dal suo colore rosso accesso, ci ricorda che sta arrivando l’estate. Di fragole ne esistono più di 600 varietà che si differenziano in sapore, dimensioni e colore. La fragola selvatica era nota già ai tempi dei romani, più di 2000...
